Ihre Traditions-Bäckerei – seit 1904 am Karlsplatz

Qualität

Wir freuen uns sehr darüber, dass wir 2013 und 2017  in „Der Feinschmecker“ als Paderborner Bäckerei mit dem besten Paderborner Brot ausgezeichnet wurden. Das ist für uns ein Ansporn, für unsere Kunden auch in Zukunft höchste Ansprüche an unsere Backkunst zu stellen.

Zitiert aus „Der Feinschmecker – Die besten Bäcker / 600 Adressen in Deutschland“, erschienen  2013: Klokes Backkunst ist nach wie vor der kreativste Bäcker der Universitätsstadt und backt das weit und breit beste Paderborner Brot (kräftiges Roggenmischbrot, auch in der Mini-Variante Paderbörnchen). Am Wochenende stehen die Leute Schlange, nicht nur wegen der vorzüglichen sehr kleinen Brötchen. Aus dem Steinofen in der heimeligen Bäckerei kommen Nuss- und Emmerurkorn-Brot, die kieselrunde Steinofenkruste sowie Ciabatta und würzige Tiger-Baguettes. Außerdem sehr beliebt bei den Kundinnen und Kunden: französische Baguettes, Croissants, Landbrote, Laugengebäck und auch saftige Blechkuchen.“

Unser Lieferservice für Sie!

Wir liefern täglich von 8.00 bis 10.00 Uhr und nehmen Ihre Bestellung jeweils am Vortag von 7.00 bis 18.00 Uhr telefonisch entgegen.

Klokes Backkunst - Paderborn

Jetzt neu!

Unser Lieferservice für Sie!

Auch wir haben uns Gedanken gemacht, wie wir Ihnen in der aktuellen Situation unsere frischen Backwaren möglichst kontaktlos anbieten können und haben einen Lieferservice für Sie eingerichtet.

Wir liefern täglich von 8.00 bis 10.00 Uhr und nehmen Ihre Bestellung jeweils am Vortag von 7.00 bis 18.00 Uhr telefonisch entgegen.

Bitte beachten Sie, dass wir an Samstagen und Sonntagen Ihre Bestellungen lediglich bis 11 Uhr aufnehmen können.

Zur Website

Cookies helfen uns bei der Bereitstellung dieser Webseite. (Weitere Informationen)
Durch die Nutzung der Website erklären Sie sich einverstanden, dass wir Cookies setzen. OK